砧板街内传出的“铛铛声”承载着许多梧州人的回忆!
骑楼是贩子焰火的乐园,蕴藏着许多的百姓日子故事。在河东有这样一条骑楼老街——大同路,这条街巷里时常会传出一声声“铛铛”洪亮的敲击音,信任许多的梧州市民都为之了解;这条路几十年来,都盛产着相同物件。关于市民大众尤其是家庭主妇来说,这个物件在日子中扮演着重要的人物,究竟是什么?
“小时候我就跟着妈妈来这条街选砧板,每次走过这条路,都会听到共同的‘旋律’,这条大同路汇聚了多家砧板店在此运营,因而被市民游客亲热地称号为梧州砧板街。从这儿售出的砧板,质量过硬、经得住时刻的洗礼,享誉两广和港澳地区。”
“大同路之前归于大石舍对应出江边的一条街巷,叫做‘水街’,原因是周围的居民经过这条路去担水,所以常常湿漉漉。然后上世纪二十年代大同酒店建成后,这条路构成南北东西T字型的街就叫大同路。这条大同路在开展进程中,有很大变迁,跟着周围的交通便当,这儿的商家渐渐的发现,售卖的东西中,梧州的土特产以及梧州砧板是最好盈余的。然后渐渐集合许多卖砧板的商家,梧州人就将这条街称为砧板街。”
现在走进砧板街,依旧能看到大大小小的砧板店在此运营,时不时有顾客前来选择购买砧板。每间砧板店里,不相同的尺度的砧板一排排顺次摆开,向顾客进行着展现。这家楼记砧板店已运营逾四十年,据店肆的老板石丽华介绍,店肆从父辈就开端一向运营,传承到她这一代仍在据守,她觉得一块砧板,不光承载着日子的焰火气,更见证着市民大众日子的变迁。
“从小见到大的东西,很不舍得不做,砧板有许多客人用了好久,觉得很好用,见证着客人们日子的进程,是最有满足感的。有些小朋友小时候就来买砧板,用到长大了还在用,见证了许多日子的进程,陪同了许多小朋友的生长,觉得很有意义。”
时光荏苒,早年的小顾客已成为老顾客。石丽华介绍道,梧州人运营的蚬木砧板具有够硬、经用、无异味、切菜不起渣等长处,因而收成一批来自北京、港澳等外地的忠诚顾客。
“广东的顾客最多,由于比较近,梧州周边的也有,现在开展到有些北京的也会带回去。实木的砧板比较健壮、好用,不起木屑、纯天然,选择木质油性丰厚的砧板耐水,耐磨度高,不起木屑。”
采访中,恰逢有市民前来选择砧板,石丽华两姐妹也了解地拿起锤子往砧板外表敲击听动静,一边向顾客介绍砧板的特色...... 跟着骑楼城的改造提高,大同路也迎来了一系列的设备及环境改进。改造牌坊、提高修建外立面、丰厚的修建标识等办法,让大同路的相貌面目一新。现现在,这条砧板街,依旧是梧州本地人购买砧板的优选地,那一声洪亮的砧板动静自始自终,在街巷内回旋。